“Gęsina na Świętego Marcina”

11 listopada – Święto Niepodległości, ale i dzień św. Marcina. 
W restauracji Piąta Ćwiartka w Warszawie odbyły się warsztaty 
kulinarne Gęsina na Świętego Marcina”. Spotkanie poświęcone 
było tradycji spożywania gęsiny w Polsce.

Uczestnicy pod okiem szefowej kuchni Marzeny Hajn przygotowali gęsinę
, którą dostarczyła firma Cedrob.

[yframe url='http://www.youtube.com/watch?v=MbY5NhPg0Zc']