Wielkanocne przysmaki w Opinogórze

Dwa razy w roku – przed Bożym Narodzeniem i przed Wielkanocą – sala konferencyjna Urzędu Gminy w Opinogórze Górnej wypełnia się przysmakami, które sprawiają, że kąt idą wszelkie postanowienia od dietach, itp.

Za nami kolejny świąteczny konkurs zorganizowany przez Gminny Ośrodek Kultury pod patronatem wójta gminy Piotra Czyżyka: XV Konkurs Kulinarny – “Tradycyjne Potrawy i Wypieki Wielkanocne”. Wzięło w nim udział 28 mieszkanek gminy i… jeden chłopiec.

W kategorii “ciasta” jury (w składzie: wójt Piotr Czyżyk, wicedyrektor Muzeum Romantyzmu w Opinogórze Monika Salamon-Miłoboszewska, dyrektor Szkoły Podstawowej w Opinogórze Teresa Kudlak, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Opinogórze Joanna Mossakowska) pierwszą nagrodę przyznało Marii Kołakowskiej za “Mix Świąteczny”; drugą – Jolancie Żebrowskiej za “Świątecznego Zajączka”, a trzecią – Janinie Pikus za “Fantazje Wielkanocne”.

Wyróżnienia w tej kategorii otrzymały: Edyta Rutkowska, Paulina Jezierska, Justyna Laskowska, Danuta Kaczorek, Jaś Czarnecki, Maria Czarnecka, Teresa Żebrowska, Renata Sosnowska, Krystyna Lewicka.

Najlepszą, zdaniem jury, potrawę – “Mozaikę szynkową” przygotowała Danuta Jakubiak. Drugą nagrodę zdobyła Joanna Jaskólska za pieczeń “Chrzanić to…”, a trzecią – Bożena Gutkowska – autorka “Świątecznej rolady z kurczaka”.

Wyróżniono: Monikę Kołakowską, Edytę Lewicką, Katarzynę Żebrowską, Krystynę Ostrowską, Małgorzatę Filipowicz, Justynę Arciszewską, Mieczysławę Lubińską-Gnas, Grażynę Czarnecką, Wiesławę Kowalską, Elżbietę Jezierską, Alinę Zając, Joannę Krakowską, Marzenę Cywińską.

Nagrody – artykuły gospodarstwa domowego ufundował wójt Piotr Czyżyk.

Fot. Marek Szyperski